かぼちゃ用包丁 硬い野菜などに使用可能な包丁
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【こんな方にオススメ】
・かぼちゃ1玉を購入したいと思っている方。
・福祉施設、学校、保育園、病院等の厨房調理員さんへ、また、スーパーの青果担当者さんへ、初心者の調理員さんでも怪我無く、安全に切断することが出来ます。
・奥様、お母様への日頃の感謝を込めてプレゼントに。
【本製品の効果】
かぼちゃ1玉を女性でも簡単、怪我無く、10秒以内に半分に切断することが出来ます。また、硬い野菜のレンコン大根等を切断出来ます。
【使用方法】
食卓テーブル位の高さの所を台にして、濡れたタオルをたたんでクッションに置き、その上にへたを下にしたかぼちゃを置き、かぼちゃの中心部をこの包丁の中心に当て、左右交互に押し下げれば、簡単に半分に切れます。
さらに半分の四分の一にしたり、乱切りにすることも可能です。
「かぼちゃ包丁三浦製作所」をインターネットで検索すると、三浦製作所のホームページがあり、
ここに切断している動画が有ります。
サイズ 489×120×45
重量 550g
耐熱温度100℃
材質 刃部ステンレス
開発経緯
発明者:三浦 辰一
健康に良いかぼちゃを、1玉でカット品より単価が安い場合、よく購入していました。以前は、普通の包丁で切ってみましたけど、これでは大変なので、木工用のノコギリで切っていました。
そこで、もっと簡単に切れる方法がないか、考えてみました。
電子レンジで加熱してから切る方法もあるようですが、、長期保存が難しいのではと考えました。
このため、普通の包丁で切る際、包丁を1回抜かなくてはならず、この動作が難しかった。この包丁を2個合体した形を考案し左右交互に傾けることで、連続的に切断可能な、現在の形となりました。
健康に良いかぼちゃを、1玉でカット品より単価が安い場合、よく購入していました。以前は、普通の包丁で切ってみましたけど、これでは大変なので、木工用のノコギリで切っていました。
そこで、もっと簡単に切れる方法がないか、考えてみました。
電子レンジで加熱してから切る方法もあるようですが、、長期保存が難しいのではと考えました。
このため、普通の包丁で切る際、包丁を1回抜かなくてはならず、この動作が難しかった。この包丁を2個合体した形を考案し左右交互に傾けることで、連続的に切断可能な、現在の形となりました。